Mercato Centrale & San Lorenzo Market

Mercato Centrale & San Lorenzo Market: Top Tours & Activities

Tuscan meal cooking lesson in Florence
Toskanische Mahlzeit Kochstunde In Florenz Für Kleine Gruppen

Duration: 6 hours

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Top Attractions in Tuscany

About Mercato Centrale & San Lorenzo Market

Mercato Centrale Firenze war die Idee von Umberto Montano, der mit Claudio Cardini das Projekt startete, das Florenz einen seiner wichtigsten Standorte zurückgeben sollte: den ersten Stock des Markts im Viertel San Lorenzo. Das Projekt wurde im Frühling 2014 verwirklicht. Es war das 140-jährige Jubiläum des 1874 nach dem Entwurf des Architekten Giuseppe Mengoni errichteten Eisen-Glas-Gebäudes, das auch für den Markt San Ambrogio und die berühmtere Galleria Vittorio Emanuele in Mailand verantwortlich war.

What People Are Saying

★★★★★
"The class was excellent. Very informative. Valentina was very personable, patient, and instructive. I would definitely recommend this tour."
★★★★★
"Firstly a tour of the central food market & to get ingredients for lunch. Then mini bus to cooking school, first was making tiramisu, separating eggs, combining ingredients. Next up bolognese sauce & fresh pasta, finally tomatoes, onion, basil & olive oil for the bruschetta. Finally we get to to eat with a glass of red. Excellent we thoroughly enjoyed, Thomas our chef was informative, humorous & engaging. Recommend highly."

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