Cours De Cuisine Toscane À Florence Pour Petits Groupes

Et si, en revenant d’Italie, vous pouviez montrer à votre famille et à vos amis, non seulement des images, mais également vos compétences en cuisine? Ne seriez-vous pas content de les impressionner avec un repas typiquement italien que vous avez cuisiné? Rejoignez notre cours de cuisine professionnel! Vous obtiendrez des techniques uniques et les meilleurs conseils pour préparer un repas italien parfait!

Le cours débutera par une visite du marché: notre chef italien vous aidera à choisir les meilleurs ingrédients. Une fois que vous avez tout ce dont vous avez besoin, vous rejoignez notre fourgonnette à l’école de cuisine où vous commencerez à préparer le repas.

Pendant le cours de quatre heures, vous préparerez un repas italien complet, de l’apéritif au dessert. Nous allons d’abord préparer tous les ingrédients nécessaires en les lavant et en les coupant. Notre chef vous montrera comment faire des pâtes fraîches à partir des ingrédients de la rangée et vous aurez la chance de les pétrir vous-même! Vous cuisinerez également la sauce (tomate, ragoût bolognaise ou pesto), la bruschetta en entrée, un plat principal (fruits de mer ou viande) avec accompagnement, ainsi qu’un dessert! Notre chef vous montrera comment décorer votre assiette et vous déjeunerez avec les incroyables plats que vous avez préparés.

Le déjeuner sera accompagné d’un vin local, d’eau ou d’une boisson non alcoolisée, selon vos préférences.

À la fin du cours, vous recevrez également un certificat de fin d’études, signé par le chef, ainsi que les recettes des plats que vous avez préparés, pour que vous puissiez les essayer à nouveau chez vous. À la fin, vous serez ramené au lieu de départ au centre de Florence.