Hacienda Sotuta De Peón
Verkostungen Und Gastronomische Führungen
Hacienda Sotuta De Peón - Verkostungen Und Gastronomische Führungen
Warst du jemals in Hacienda Sotuta De Peón?
Das Landgut Sotuta de Peón wurde Ende des 19. Jahrhunderts erbaut und seine Architektur und Endbearbeitung zeugen von der Pracht und dem Reichtum, die Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts eine Epoche wirtschaftlicher und kommerzieller Pracht prägten.
Sotuta de Peón, Hacienda am Leben, ist das Produkt eines liebevollen persönlichen Restaurierungsprojekts, das von Herrn Adolfo Lubke vor 12 Jahren initiiert wurde. Die Hacienda und ihre Maschinerie, ihr Haus-Museum, identifizieren es als ein historisches Monument, in dem wir den touristischen und kulturellen Wert mit einer Berufung und einer Tradition des Dienstes kombiniert haben, der uns als Gastgeber auszeichnet.
Sowohl im Haupthaus als auch in den Zimmern des Villa-Hotels, hinter dem Rumpf der Hacienda, können wir die schönen bunten Designs der Nudelböden, die gemauerten Details und die Vintage-Schmiedekunst bewundern, die uns in einer Weile gefangen nehmen in dem sich die Gegenwart mit der Vergangenheit vermischt, in der Geschichte vor unseren Augen geschieht. Jedes Werkzeug, jedes Stück der Zerkleinerungsmaschine, jeder Teil des Prozesses, in dem die gleichen Aufgaben für mehr als einhundert Jahre ausgeführt wurden, ist ein Vermächtnis der Zeit.
Wenn Sie an Sotuta de Peón vorbeilaufen, reisen Sie buchstäblich in der Zeit, transportiert in den Lastwagen, unsere hölzernen Plattformen, die von Maultieren gezogen werden, die die Bahngleise durchqueren. Während der Tour, wenn der LKW zwischen den Schulen vordringt, drängen sich die Gestalten mit ihren Formen und Texturen in großen Gebieten auf, die in unseren Augen ein immergrünes Meer projizieren, das von Vögeln und vagabundierenden Wolken überflogen wird.