Bagan: Cours De Cuisine D’une Demi-Journée

Rendez-vous à votre hôtel à 09h00. Immergez-vous dans la scène culinaire du Myanmar avec un cours de cuisine d’une journée à Bagan.

Commencez la journée en visitant le marché de Nyaung U. Armé d’une liste de courses préparée par le chef, promenez-vous dans les étals colorés pour acheter des ingrédients frais pour le déjeuner. Découvrez les différents articles en vente, des fruits exotiques aux piments forts, et côtoyez les acheteurs locaux qui viennent tous les jours acheter les meilleurs produits.

Avec des sacs remplis d’ingrédients, transférez-vous dans un restaurant local pour l’événement principal: un cours de cuisine. Rencontrez l’instructeur, un chef et propriétaire local de Bagan, et commencez à cuisiner! Rejoignez le chef cuisinier pour préparer le déjeuner en utilisant des techniques traditionnelles telles que le mortier et le pilon pour broyer, couper et piler les ingrédients.

Cuire plusieurs plats en utilisant des recettes transmises de génération en génération. Tout au long du cours, le chef expliquera la cuisine du Myanmar, ses influences et les habitudes alimentaires typiques de la population locale.

Après ce cours de cuisine perspicace à Bagan, il est temps de s’asseoir et de savourer un festin de mets fraîchement préparés. Après votre repas, dites au revoir au chef et rentrez à l’hôtel.