Visite Culinaire Du Hutong À Pékin

Commencez la journée du bon pied en rencontrant votre guide gastronomique local dans un lieu facile à trouver mais hors des sentiers battus (des instructions détaillées vous seront fournies lors de la réservation).
Promenez-vous ensuite dans un quartier résidentiel de Hutong, en passant devant les temples et les marchés, tout en vous arrêtant pour savourer des plats de petit-déjeuner authentiques et des boissons où les locaux mangent. Il n’y a pas de touristes ici, juste des restaurants familiaux et des stands de rue où tout est fait sur commande comme il le fait depuis des générations.

En visitant 4 à 5 restaurants, assises sur la rue et marchés, vous pourrez essayer plus de 10 plats et boissons au petit-déjeuner que les habitants de Pékin adorent. Vous apprendrez comment chaque plat est préparé comme il est préparé frais pour notre plaisir. Essayez le célèbre yaourt de Pékin, regardez des crêpes savoureuses préparées comme jamais auparavant, visitez un marché local pour voir ce qu’il en est, et régalez-vous avec un petit-déjeuner classique de Pékin … plus beaucoup plus! La visite se terminera dans un café local où vous siroterez l’un des meilleurs cafés de Pékin, offrant une vue sur le quartier Hutong.

Nous ne visitons pas les zones touristiques comme Wangfujing, Nanluoguxiang, Houhai ou Beixinqiao, car elles ne sont pas fréquentées par la population locale et ne sont pas spécialisées dans la nourriture locale à Beijing.