Visite Cikini Heritage Food

Cikini, l’une des régions les plus riches de l’histoire de Jakarta, propose des millions d’histoires fascinantes à raconter. Nous vous invitons à endurer une expédition pour explorer et comprendre son histoire en observant les rangées passionnantes de vieux bâtiments coloniaux de style hollandais. Et le plus passionnant, vous aurez un avant-goût de la nourriture traditionnelle indonésienne qui a fait partie de son patrimoine culinaire dans des villes passionnantes telles que Yogyakarta, Jakarta et South Sumatra.

Durant les sombres journées coloniales hollandaises en Indonésie, Cikini était connue pour être la zone de soutien de la zone résidentielle de Menteng. Il a été construit stratégiquement comme un emplacement commercial dans lequel les restaurants, les écoles, les bureaux de poste et divers marchés publics étaient réputés être situés dans cette zone par les autorités locales. Dans cette visite, nous découvrirons comment un lieu autrefois considéré comme un lieu commercial devient un lieu historique, attirant des centaines de visiteurs chaque année, et est devenu l’un des quartiers les plus visités de la ville de Jakarta. Nous vous emmènerons flâner le long des routes de Cikini et vous inviterons à découvrir l’importance historique de chaque bâtiment et monument situé dans cette ville en observant les anciens bâtiments coloniaux hollandais encore debout et bien conservés. De plus, nous vous inviterons également à goûter ses plats culinaires légendaires qui ont été considérés comme des plats locaux préférés dans les restaurants qui n’ont pas changé depuis des lustres.

Le matin, nous vous conduirons à l’un des plus vieux marchés traditionnels de Cikini, construit il y a près de 55 ans en 1962. Au marché, vous aurez l’occasion de goûter l’un des meilleurs plats de Yogyakarta, Nasi Gudeg. Connu distinctement par les locaux et les étrangers par les saveurs audacieuses qu’il détient, ce plat traditionnel a une histoire culturelle profondément enracinée pour beaucoup de gens ici à Yogyakarta. En outre, nous allons vous amener à essayer d’autres aliments authentiques à Jakarta, y compris le célèbre Gado-Gado et Soto Betawi. Venez goûter aux plats les plus connus de Jakarta en participant au Cikini Heritage Food Tour.

Nous vous emmènerons également à déguster le célèbre Palempang de Pempek, la nourriture traditionnelle emblématique du sud de Sumatra ici à Jakarta. Le restaurant Pempek est réputé pour servir les meilleurs pempek de la capitale. Savourez vous-même la délicatesse du pempek en participant au Cikini Heritage Food Tour.

Votre aventure culinaire se terminera dans un café traditionnel à Jakarta. Ici, vous pouvez prendre une gorgée d’une tasse de café noir traditionnel indonésien. Passez votre journée en venant avec nous dans le Cikini Heritage Food Tour et découvrez l’histoire et le développement de Cikini du passé jusqu’à aujourd’hui!