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Workshop De Cataplana – Algarve

Hay pocas formas mejores de conocer una región que a través de su gastronomía. Juntese a este viaje para descubrir los sabores del Algarve. Duración: 4 Hours (approx.)
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Se acepta cupón impreso o móvil
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En esta actividad, que tendrá lugar en una granja tradicional – Monte do Álamo – aprenderemos a preparar una cataplana de pescado y marisco (una receta tradicional del Algarve) y un postre hecho de almendra y algarroba, dos productos que podemos encontrar en esta granja.
A continuación, se invita a los participantes a compartir una comida relajada con la oportunidad de probar los platos preparados en un entorno hermoso.
Las recetas utilizadas en esta clase son parte de la dieta mediterránea, rica y saludable, característica del sur de Portugal: Alentejo y Algarve.
Los participantes aprenderán las recetas paso a paso y participarán en todas las partes del proceso, desde la selección de los ingredientes en el mercado local y la granja, hasta la presentación y degustación.
El uso de productos locales, con una excelente calidad y la presentación de la comida también es muy importante, como se explicará durante la clase.

- Qué Harás

Visite un mercado local donde elegirán los ingredientes para preparar la cataplana.
Participa en la preparación del menú: cataplana + postre siguiendo la receta y las instrucciones del tutor.
Pruebe los platos preparados servidos con vino en una comida grupal.

- Que Esperar

Experiencia práctica en un ambiente relajado
Queremos que los participantes tengan una experiencia más completa y rica en lugar de aprender técnicas y recetas de cocina complicadas. Queremos que prueben nuestras recetas tradicionales y que experimenten nuestro estilo de vida conociendo y cocinando con una familia local en una granja tradicional.

- Lo Que Esta Incluido

Visita a un mercado local
Clase de cocina
Almuerzo + bebidas
Certificado de participación
Recetas

- Lo Que No Está Incluido

Transferencias
Alojamiento
(estos servicios pueden ser proporcionados en la solicitud)

- Traslados

Traslado del mercado a Monte do Álamo tiene un coste de 10€ para 4 personas.
Las transferencias para otras ubicaciones disponibles. Precio a petición.

Puntos de interés relacionados

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Pricing

Price per person: 125.00 

Información de la experiencia

- Best price guarantee
- Duration: 4 hours
- Printed tickets are accepted
- Mobile tickets are accepted
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Punto de encuentro

Tavira
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