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Listing ID: 30803

Cataplana Kochkurs – Algarve

Es gibt ein paar bessere Möglichkeiten, eine Region und ihre Umgebung kennenzulernen als durch ihre Gastronomie. Begleiten Sie diese Reise, um den Geschmack der Algarve zu entdecken. Dauer: 4 Hours (approx.)
Einfache Stornierung - Stornieren Sie 3 Tage vorher eine volle Rückerstattung
Gedruckter oder mobiler Gutschein akzeptiert
Schnelle Buchungsbestätigung

Bei dieser Aktivität, die auf einem traditionellen Bauernhof – Monte do Álamo – stattfinden wird, werden wir lernen, wie man einen Fisch “Cataplana” (ein traditionelles Rezept aus der Algarve) und einen Nachtisch aus Mandeln, Feigen und Johannisbrot zubereiten kann Wir können auf dieser Farm finden.
Anschließend werden die Teilnehmer eingeladen, ein entspanntes Essen zu teilen und die vorbereiteten Gerichte in einer wunderschönen Umgebung zu genießen.
Die Rezepte, die in dieser Klasse verwendet werden, sind Teil der reichhaltigen und gesunden Mittelmeerdiät, typisch für den Süden Portugals: Alentejo und Algarve.
Die Teilnehmer lernen die Rezepte Schritt für Schritt kennen und beteiligen sich an allen Teilen des Prozesses, von der Auswahl der Zutaten auf dem lokalen Markt und der Farm bis hin zum Endprodukt und der anschließenden Verkostung.
Die Verwendung von lokalen Produkten, mit einer ausgezeichneten Qualität und die Präsentation des Essens ist auch sehr wichtig, wie es während des Unterrichts erklärt wird.

Dauer – 4 Stunden

- Was Wirst Du Tun

Besuchen Sie einen lokalen Markt, wo Sie die Zutaten für die Zubereitung der Cataplana auswählen können.
Nehmen Sie an der Zubereitung des Menüs teil: Cataplana + Dessert nach dem Rezept und den Anweisungen des Tutors.
Probieren Sie die zubereiteten Gerichte mit Wein in einer Gruppe Mahlzeit.

- Was Zu Erwarten Ist

Praktische Erfahrung in einer entspannten Umgebung
Wir möchten, dass Teilnehmer eine umfassendere und reichhaltigere Erfahrung haben, anstatt komplizierte Kochtechniken und Rezepte zu erlernen. Wir möchten, dass sie unsere traditionellen Rezepte probieren und unseren Lebensstil erleben, indem sie mit einer einheimischen Familie in einem traditionellen Bauernhaus zusammenkommen und kochen.

- Was Ist Enthalten

Besuch auf einem lokalen Markt
Kochkurs
Mittagessen + Getränke
Teilnahme-Zertifikat
Rezepte

- Was Ist Nicht Enthalten

Transfers
Unterkunft
(diese Leistungen können auf Anfrage geliefert werden)

- Transfers

Übertragung aus dem Markt zu Monte do Álamo hat eine Gebühr von 10, - € für 4 Personen.
Für Transfers von anderen Standorten zur Verfügung. Preis auf Anfrage.

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Pricing

Price per person: 125.00 

Erfahrungsinformationen

- Best price guarantee
- Duration: 4 hours
- Printed tickets are accepted
- Mobile tickets are accepted
- We speak: PT language flag EN language flag ES language flag

Treffpunkt

Tavira
Vollständige Informationen zum Operator, einschließlich lokaler Telefonnummern am Zielort, sind in Ihrem Bestätigungsgutschein enthalten. Unsere Produktmanager wählen nur die erfahrensten und zuverlässigsten Betreiber an jedem Zielort aus. Damit entfällt das Rätselraten für Sie und Sie können beruhigt sein.
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