Montserrat Bio-Öl & Essen Erfahrungen

Olivenöl ist ein grundlegendes element der Mittelmeer-Diät, wo die meisten Mahlzeiten werden serviert mit einem Olivenöl-Flasche auf der Seite. Aus diesem Grund, diese Erfahrung ist eine Möglichkeit, das eintauchen in die katalanische Kultur.

Diese Erfahrung wird zeigen Ihnen die herrliche Welt der das flüssige gold in der gleichen Zeit, die Sie genießen Sie die schöne Landschaft von Vall d’Hortons. Wandern Sie entlang der Jahrtausende alten, Bio-Olivenhaine, genießen Sie die Ruhe der Landschaft mit den fantastischen Ausblicken auf Berge von Montserrat.

Unser englischsprachiger guide erklärt Ihnen den Unterschied zwischen alten und neuen Plantagen und lassen Sie erkunden die verschiedenen Sorten der Oliven, Corbella und Arbequina.

Besuch der Werkstatt, wo das öl produziert wird, werden Sie lernen, wie der Prozess durchgeführt wird, und schließlich, genießen Sie eine öl-Verkostung mit typischen und Bio-katalanischen Produkte aus dem Vall d’Hortons wie Käse, Honig, Aufschnitt und Wein.

Nach dem Besuch, wir w¡ll gehen Sie in das kleine Dorf Castelladral befindet sich auf der Spitze eines Hügels. Es ist eine privilegierte Lage, da es Berge von Montserrat zu seinen Füßen und die Pre-Pyrinees auf dem Rücken. Mit diesem 360 ° Stadt, ist es möglich, genießen Sie die außergewöhnliche Aussicht auf einen großen Teil von zentral-Katalonien und sogar von Montseny-Gebirge.

In dieser kleinen Stadt werden Sie sehen, dass Olivenöl und Gastronomie sind untrennbar miteinander verbunden. Wir ‘ ll genießen Sie ein 6 Gerichte Degustationsmenü mit Nähe, ökologischen und Saison bieten Produkte, bei denen Olivenöl hat die wichtigsten Papier.